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专业认证之六:食品科学与工程系召开专业认证毕业生意见征询会
2019-06-19 16:35 盘赛昆 
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618日下午,食品科学与工程系召集毕业生代表在海洋南202会议室召开专业认证员工意见征询会。教学质量管理处安俊丽处长,海洋生命与水产学院徐军田经理,食品与生物工程系盘赛昆主任、邱春江书记、王文彬老师,学院教务办潘建梅老师、团委王静老师、学工办唐振新老师,食品科学与工程专业15级员工代表参加了此次座谈会。

座谈开始,徐军田经理强调毕业生座谈会是工程教育专业认证中持续改进理念的重要实施环节,对促进专业不断提高教学质量具有重要意义,鼓励同学们畅所欲言,为专业发展、持续改进建言献策。

15级学业生周振首先从机械基础、食品工程原理、食品工艺课程设计合并、工厂设计课程性质合理性、CAD制图增加大四集训等课程设置方面提出了自己的看法。随后同学们踊跃发言,从实习、毕业设计、课程设置、课程意义、课堂教学、实践创新、就业指导、校园支持条件如图书馆座位管理系统、图书馆书柜、校园网、宿舍楼自习室等方面提出了高质量、有深度的问题。盘赛昆主任从专业负责人的角度对同学们提出的每个问题进行了分析和回应,回应了同学们的疑惑,也指出了今后改进的具体方向。

徐军田经理表示食品科学与工程专业认证中,学校投入大量经费提升专业实践实训条件,这将为同学们的多元化专业实践创新提供更大的平台,学院将努力在运行机制进行创新,争取实现实践创新活动的常态化。同时,食品科学与工程专业在海洋食品加工方面大有可为,应积极引导同学们进行相关实践创新,促进人才培养和专业建设水平提升。

安俊丽处长最后进行了总结讲话,她首先对此次座谈会中毕业生的踊跃发言,座谈的质量和内涵进行了高度评价,随后从两个方面指出了参加此次座谈会后的感受。一方面,工程教育专业认证标准体系形成了人才培养的闭环,机制完善,值得进行推广。认证目标导向理念,倒逼专业不得不思考培养方案的合理性,人才培养定位与社会需求的衔接性以及专业特色的打造,同时也促使专业不断在教学方法、考核方式等方面进行持续改进,从而促进专业建设。另一方面,工程教育认证也促进了人才培养的精细化和精准度。目前公共课也普遍存在着对工科员工专业培养支撑度弱的问题,公共课课程改革势在必行;同学们普遍呼吁加强实践创新活动,其实也对员工工作中组织活动的专业性与趣味性提出了更高的要求。

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